巡白茶寮について
巡る季節を、白い余白の中で
忙しい日々の中で、ふと立ち止まる時間を。
巡白茶寮は、日本茶・茶菓子・喫茶体験を通して、
暮らしの中にある小さな間(ま)を大切にしています。
茶園を訪ねて選んだ旬の茶葉を、
作家の器に注ぎ、季節の茶菓子と合わせて。
「巡る季節を、白い余白の中で味わう」
——それが巡白茶寮の名の由来です。
こだわり
KODAWARI
茶葉
全国の茶園を訪ね、旬の茶葉を厳選しています。 品種や産地の個性を活かし、季節ごとにお品書きを更新。 一杯一杯、丁寧にお淹れします。
器・しつらえ
器は作家や窯元から選んだもの。 季節ごとに設えを変え、空間全体でお茶の時間を お楽しみいただけるようにしています。
おもてなし
白を基調にした静かな空間。 日常から少し離れて、呼吸が楽になる場所を 目指しています。大切な方とも、 おひとりの時間にも。
空間
SPACE